S&S

SMASH & STACK

Authentic Smash Burgers

27 Rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e (Champs-Élysées)

Tel: 0140764589

BURGERS SMASHÉS

STARTERS

Corn Dog

(280 kcal)

7.90€

Saucisse hot dog sur bâtonnet enrobée pâte à frire croustillante. Sauce au choix (ketchup, mayo, moutarde).

Tenders Crispy X3

(420 kcal)

12.90€

Tenders poulet panure corn flakes maison croustillante, servies avec sauce au choix (BBQ, sriracha mayo, ranch).

Bun Cheese Bacon

(310 kcal)

7.90€

Bun toasté beurre noisette, cheddar vintage affiné, bacon grillé sirop d'érable caramélisé.

Onion Rings

(290 kcal)

6.90€

Anneaux oignon frits panure légère, sauce BBQ ou sriracha mayo.

Loaded Fries Cheddar XXL

(450 kcal)

8.50€

Frites cheddar fondu, bacon grillé, oignons frits, sauce burger maison.

SMASH BEEF BURGER

Original Smash

(520 kcal)

Bun du boulanger brioche artisanale, steak smashé bœuf bio 15-20% matière grasse, cheddar maturé, oignons blancs frais, pickles, ketchup sauce moutarde américaine.

11.90€

Cheesy Easy

(610 kcal)

Bun du boulanger, double steaks smashés, double cheddar maturé, oignons caramélisés, pickles frais, tomates, batavia croustillante, sauce Smash maison.

13.90€

American Dream

(680 kcal)

Bun du boulanger, double steaks smashés, double Monterey Jack fondu, bacon grillé sirop d'érable, onion rings croustillants, sauce cheddar + sauce BBQ fumée.

15.90€

Bacon Lover

(650 kcal)

Bun du boulanger, double steaks smashés, double cheddar maturé, bacon grillé sirop d'érable croquant, oignons frits crispy, sauce BBQ fumée riche.

14.90€

King Blue Cheese

(640 kcal)

Bun du boulanger, double steaks smashés, blue cheese intense crémeux, poêlée champignons persillés, oignons confits miel, batavia fraîche, sauce creamy deluxe (mayo + moutarde).

14.90€

Baby I'm Hot

(630 kcal)

Bun du boulanger, double steaks smashés, double cheddar épicé, jalapeños frais tranchés, tomates fraîches, batavia croquante, sauce chili chilli piquante équilibrée.

14.90€

G.O.A.T

(620 kcal)

Bun du boulanger, double steak smashé, chèvre crémeux, noix caramélisées miel ambré, batavia fraîche, tomate juteuse, oignons confits doux, sauce moutarde miel sucrée-salée sophistiquée.

14.90€

Truffle Smash

(670 kcal)

Bun du boulanger, double steaks smashés, double cheddar, œuf frit coulant, huile de truffe noire, oignons rouges confits, sauce truffle mayo.

18.50€

CRISPY CHICKEN BURGER

Original Chicken

(580 kcal)

11.90€

Bun du boulanger, buttermilk crispy chicken panure corn flakes croustillante, double cheddar maturé, oignons rouges frais, pickles acidité, tomates juteuses, batavia iceberg, sauce burger maison.

Avocado Love

(610 kcal)

13.90€

Bun du boulanger, buttermilk crispy chicken panure corn flakes, double cheddar, avocado mash frais riche, confits d'oignons rouges doux, batavia fraîche, sauce moutarde miel équilibrée.

Dolce Vita

(640 kcal)

14.90€

Bun du boulanger, buttermilk crispy chicken panure corn flakes, mozzarella fondu filant, trio poivrons confits (rouge/jaune/vert), pickles acidité, tomates fraîches, batavia, sauce chili doux.

Pop Smoke

(680 kcal)

15.90€

Bun du boulanger, buttermilk crispy chicken panure corn flakes, double cheddar maturé, bacon grillé sirop d'érable, onion rings croustillants, sauce BBQ fumée intense.

Sriracha Attack

(620 kcal)

14.90€

Bun du boulanger, buttermilk crispy chicken, double cheddar épicé, sriracha mayo brûlante, oignons rouges confits, tomates fraîches, jalapeños, sauce sriracha piquante.

ACCOMPAGNEMENTS

Frites Maison

(290 kcal)

Frites coupées fraîches, sel fin Guérande.

4.50€

Frites Cheddar

(420 kcal)

Frites cheddar fondu coulant, bacon grillé, oignons frits.

6.90€

Frites Cajun Épicées

(310 kcal)

Frites épicées cajun (paprika, cayenne, cumin), sel épicé, sauce sriracha mayo.

5.50€

Poutine Québec

(520 kcal)

Frites, fromage frais squeaky (cheddar), sauce brune riche saveur malt.

8.50€

Coleslaw Frais

(180 kcal)

Chou frais râpé, mayo légère, vinaigre, sucre doux équilibré.

4€

HOT DOG

Original Dog

(550 kcal)

11.90€

Pain hot-dog extra moelleux du boulanger, saucisse hot-dog, double cheddar maturé, dés tomates fraîches, oignons blancs, oignons frits crispy, pickles, ketchup + moutarde américaine classique.

Smash&Stack Special

(640 kcal)

14.90€

Pain hot-dog extra moelleux du boulanger, saucisse hot-dog, double Monterey Jack fondu, bacon grillé sirop d'érable, onion rings croustillants, cheddar fondu supplémentaire, sauce BBQ fumée.

So Fresh

(580 kcal)

13.90€

Pain hot-dog extra moelleux du boulanger, saucisse hot-dog, double cheddar, avocado mash frais, roquette peppery, feta crumble, graines grenade acidité, sauce moutarde miel premium.

Cheesy B-Akon

(600 kcal)

12.90€

Pain hot-dog extra moelleux du boulanger, saucisse hot-dog, double cheddar maturé, bacon grillé sirop d'érable croustillant, confits d'oignons rouges, cheddar fondu supplé, lardons grillés.

Chicago Street

(570 kcal)

12.50€

Pain hot-dog extra moelleux du boulanger, saucisse hot-dog, moutarde jaune, relish verte, oignons blancs frais, poivrons rouges frits croustillants, tomates dés frais, sauce piquante.

BOISSONS

Iced Coffee Smash

(140 kcal)

Espresso froid, lait entier, sucre, glaçons, crème fouettée.

4.50€

Root Beer Flottante

(450 kcal)

Root beer américain traditionnel, boule glace vanille flottante, crème fouettée, sirops.

7€

Sodas Américains

(90 kcal)

Coca, Sprite, Fanta (orange, fraise), Dr Pepper, 7-Up au choix. Verre 33cl ou 50cl.

2.50€

Bière Artisanale

(180 kcal)

Sélection bières IPA, lager blonde, stout (33cl).

5.50€

Café Espresso

(5 kcal)

Espresso double intensité.

2.50€

Milkshake Classique

(380 kcal)

Vanille, chocolat, fraise, Oreo croustillants, lait entier épais et mousseux.

6.50€

Desserts

Brownie Fudge

(420 kcal)

7.50€

Brownie chocolat noir intense, fudge chaud coulant, glace vanille, sauce caramel.

Apple Pie À La Mode

(380 kcal)

6.50€

Tarte pomme chaude cannelle, glace vanille, sauce caramel chaud.

Donut Sucré

(280 kcal)

3.50€

Donut moelleux sucre vanille, glaçage sucre épaisse, vermicelles colorées.