ANGERIE
Pains
Pain Tradition
Farine de blé française, levain maison, cuisson au four à bois
· 2,20 €
Baguette Classique
Croûte croustillante, mie alvéolée, recette traditionnelle
· 1,20 €
Pain de Campagne
Mélange de blé et seigle, levain naturel, longue fermentation
· 3,50 €
Pain Complet
Farine complète de blé, riche en fibres, goût rustique
· 2,80 €
Fougasse aux Herbes
Pâte à pain, huile d'olive et herbes de Provence
· 2,50 €
Pain aux Noix
Noix fraîches et pain de campagne, pour les amateurs
· 3,20 €
Pain aux Céréales
Mélange de 5 céréales, graines et fruits secs
· 3,00 €
Pain de Seigle
Farine de seigle, levain et graines de lin
· 2,80 €
Pain aux Olives
Olives noires et vertes, idéal pour l'apéritif
· 3,50 €
Baguette Rustique
Farine de blé, levain et eau de source
· 1,50 €
Viennoiseries
Croissant Pur Beurre
Feuilleté croustillant, intérieur tendre, pur beurre AOC
· 1,20 €
Pain au Chocolat
Pâte levée, chocolat noir de qualité
· 1,50 €
Brioche
Farine de gruau, beurre et œufs frais, moelleuse et parfumée
· 2,80 €
Chausson aux Pommes
Pâte feuilletée, compotée de pommes maison
· 2,20 €
Kali'viennoiserie (Pistache ou Framboise)
Pâte à croissant, crème et fruits frais
· 2,00 €
Escargot à la Cannelle
Pâte levée, sucre et cannelle, parfumé et moelleux
· 1,80 €
Pain aux Raisins
Pâte levée, raisins secs et crème pâtissière
· 2,00 €
Croissant aux Amandes
Pâte feuilletée, crème d'amandes et amandes effilées
· 2,20 €
Brioche aux Fruits
Farine de gruau, beurre, œufs et fruits confits
· 3,50 €
Sandwichs
Jambon Cru & Fromage
Jambon cru, fromage de chèvre, salade et tomate sur pain de campagne.
· 5,50 €
Poulet & Avocat
Poulet grillé, avocat, bacon, salade et mayo sur baguette.
· 6,00 €
Végétarien
Avocat, fromage frais, tomates, carottes et houmous sur pain complet.
· 5,00 €
Thon & crudités
Thon, carottes, concombre, tomates et mayonnaise sur pain de seigle.
· 5,50 €
