LA BOULANGÉE

Pâte à choux, crème pâtissière vanille, sucre glace

Pâte à choux, crème pâtissière vanille, glaçage blanc sucre

Pâte à choux, crème pâtissière café, glaçage chocolat laiteux

Pâte à choux, crème pâtissière chocolat, glaçage chocolat noir

Génoise chocolat, crème fouettée, cerises, copeaux chocolat noir

Moelleux carotte, cream cheese, glaçage blanc sucre

Feuilletage, crème pistache, glaçage rose pastel

Génoise vanille, crème mousseline, framboises fraîches, glaçage rose brillant

Génoise café, crème mousseline café, glaçage chocolat

Génoise café, crème au beurre café, glaçage chocolat brillant

Pâte à choux, crème mousseline noisette, pralin croustillant

Pâte feuilletée, crème pâtissière vanille, glaçage sucre

Pâte à choux, crème pâtissière chocolat, glaçage noir

Génoise amande, crème mousseline, fraises fraîches, glaçage rose

Pâte sablée, crème pâtissière, myrtilles fraîches, glaçage brillant

Pâte brisée, pommes rôties, caramel léger, vanille

Pâte sablée, fraises fraîches, mascarpone, miel

Pâte brisée, pommes, crème amande, sucre brun

Beignet frit léger, chocolat blanc fondant, copeaux blancs

Beignet frit léger, miel chaud, cannelle

Beignet frit léger, pomme fraîche, sauce caramel

Pâte légère, glaçage caramel breton, fleur de sel

Pâte légère, glaçage chocolat noir brillant, copeaux cacao

Pâte légère, glaçage sucre blanc, sucre cristallisé

Pâte légère, glaçage rose, framboises fraîches

Pâte légère infusée vanille, glaçage blanc, sucre perlé

Espresso double, lait frais, glaçons, sucre, crème fouettée

Caramel beurre salé, lait frais, glaçons, crème fouettée

Chocolat noir fondu, lait frais, glaçons, crème fouettée

Matcha poudre, lait de riz, glaçons, sucre

Vanille, lait frais, glaçons, sucre glace, crème fouettée

Banane, sauce caramel beurre salé, yaourt, glaçons

Fraise fraîche, banane, yaourt, miel, glaçons

Mangue fraîche, lait de coco, miel, glaçons

Myrtille, purée acai, yaourt, miel

Épinard, concombre, pomme verte, citron, gingembre